PrintKurs / opplevelse ved bruk av vedfyrt bakerovn



Kurs/opplevelse i bruk av vedfyrt bakerovn.

På kurset blir det fyring av ovn.  Kursdeltagerne lager deiger til Middelalderbrød med surdeig,

Halvgrovt brød med gjær, Pizzadeig

 

Det serveres varm lunsj.

 

De ferdighevede deigene formes til brød.

Kursleder forteller om baketradisjoner i middelalderen.

Brøda stekes i bakerovnen.

 

I løpet av dagen blir det mulighet til å gå rundt og se på hagen, kikke i butikken og på loppemarkedet.

Kurset avsluttes med å steke og spise pizza.

 

Kurset arrangeres mandag 27.7 og/eller fredag 31.7 fra kl. 10.00 til ca 18.00 .

Prisen inkl. mat og drikke er kr. 800,-. Maks 10 pers. på hvert kurs.

Påmelding til jonaevju@hotmail.com eller til Jona på tlf. 45214800 innen 17.7.

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
EVJU GÅRDSBUTIKK, KAFE OG BAKSTEHUS I FLESBERG

Butikk og kafe åpent under Middelalderuka i Numedal kl 12.00 – 17.00 (mandag og fredag stengt)
www.evjugaard.no, tlf. 452 14800

 
 
Velkommen på kurs / opplevelse!
 
 
Tips en venn